Une seule santé. S’ouvrir à d’autres savoirs
Une seule santé. S'ouvrir à d'autres savoirs / Lainé, Nicolas - Versailles : Quae, 2024

Préface : Une seule santé. S’ouvrir à d’autres savoirs
Introduction : Qu’est-ce que One Health ?
- De quoi l’approche One Health est-elle l’héritière ?
1.1. Contrôler les humains et les animaux à l’époque coloniale
1.2. Surveillance animale et négation des savoirs locaux
1.3. Décoloniser les savoirs en santé - De quoi sont constitués les savoirs locaux ?
2.1. Partage de savoirs en santé : éléphants et cornacs en Asie
2.2. Des savoirs coconstruits en interaction avec les autres existants
2.3. L’anthropologie pour accéder et rendre compte des savoirs locaux - Comment intégrer l’expérience pratique des communautés locales dans l’approche One Health ?
3.1. Une approche éthique basée sur le pluralisme des valeurs
3.2. Mettre les savoirs en réseaux
3.3. Considérer les éleveurs comme des partenaires de recherche
Conclusion : Relocaliser One Health, repenser la pratique scientifique
Discussion
Références bibliographiques