De la démocratie dans nos assiettes : construire une Sécurité sociale de l’alimentation

De la démocratie dans nos assiettes : construire une Sécurité sociale de l'alimentation / Cohen, Sarah ; Martin, Tanguy - Paris : Éditions Charles Léopold Mayer, 2024

I- Des politiques publiques incapables de transformer le système alimentaire capitaliste

II- Les réponses de la société civile aux désordres de notre système alimentaire

III- Ajouter une branche alimentation à la sécurité sociale

IV- Un dispositif pour répondre aux enjeux agricoles et alimentaires actuels

V- Les prochaines étapes vers l’instauration d’une sécurité sociale de l’alimentation