Des paysans écologistes : politique agricole, environnement et société depuis les années 1960

Des paysans écologistes : politique agricole, environnement et société depuis les années 1960 / Martin, Jean-Philippe - Seyssel : Champ Vallon, 2023

Chapitre I – Premiers frémissements écologistes (années 1960-1970)
Une modernisation incontrôlée ?
Des pionniers du bio isolés
Des paysans contestataires peu sensibles aux thèmes environnementaux
Des écologistes très urbains
Des partis qui « se teintent en vert »
A l’INRA, un rapport peu suivi d’effets ?
Des syndicalistes contre le veau aux hormones et le productivisme

Chapitre 2 : Vers une écologie paysanne (années 1980-1990)
Une agriculture plurielle ?
Des expérimentateurs diffusent d’autres pratiques
Des réseaux se constituent
Des syndicalistes à la recherche de l’agriculture paysanne
De la difficulté d’adopter des pratiques plus vertueuses
Aux origines de l’écologisation des pratiques
Est-il possible de proposer une chronologie des ces changements de pratiques ?

Chapitre 3 : Consommateurs, pouvoirs publics et paysans face à la question environnementale (depuis les années 1990)
L’opinion publique face aux pollutions et aux crises sanitaires
Des politiques agricoles plus « vertes » ?
Un syndicalisme majoritaire rétif à la question environnementale ?
Des syndicats et des mouvements ouverts à la question environnementale
La Coordination rurale, un entre-deux ?
Des paysans écologistes en politique

Chapitre 4 : Développement de la bio et expérimentations
Le développement de la bio et des agricultures alternatives
Un printemps des expérimentations ?

Chapitre 5 : Débats et défis
Débats et controverses au sein du monde paysan
Débats et controverses entre écologistes des champs et écologistes des villes
Des défis pour l’avenir