Guide pratique du carbone agricole. Porte d’entrée vers l’agriculture régénérative

Guide pratique du carbone agricole. Porte d'entrée vers l'agriculture régénérative / Verschuere, Nicolas ; de Liedekerke, Chuck - Paris : France Agricole, 2024

Préface par Marc-André Selosse
Introduction

Chapitre 1 : Pourquoi le carbone agricole est crucial ?

1. Même sans rémunération, le carbone est bon pour les sols
   1.1 Le carbone, base de la vie
   1.2 Le carbone, pilier de la fertilité agricole
   1.3 Pourquoi les sols ont perdu en fertilité
2. L’urgence climatique frappe à la porte des agriculteurs
   2.1 Le changement climatique, menace pour l’humanité
   2.2 Les effets ambigus du changement climatique sur l’agriculture française
   2.3 La sécurité alimentaire et la nécessaire diversification
3. Quand l’agriculture détient une partie de la solution
   3.1 Les sols agricoles, puits de carbone ou émetteurs de gaz à effet de serre ?
   3.2 L’agriculture peut-elle suffire à sauver le monde ?
4. De la captation au carbone à l’agriculture régénérative des sols
   4.1 Principes et vertus de l’agriculture régénérative
   4.2 Gagner en indépendance

Chapitre 2 : Émettre moins, capter plus

1. Les émissions de gaz à effet de serre : le bilan énergétique de la ferme
   1.1 Les engrais de synthèse, axe prioritaire d’amélioration
   1.2 Le carburant, source d’émissions et de coûts
   1.3 Les pesticides : une trajectoire vers le « moins »
   1.4 L’irrigation, le séchage et autres opérations
2. La minéralisation, élément clé du cycle de carbone
   2.1 Un processus indispensable, mais à maîtriser
   2.2 A quoi tient la stabilité de la matière organique dans le sol ?
3. La captation de carbone : le bilan humique de la ferme
   3.1 Laisser les résidus de cultures sur les champs
   3.2 Implanter des couverts végétaux : objectif biomasse diversifiée
   3.3 Apporter de la fertilisation organique en substitution des engrais azotés
   3.4 Diversifier l’assolement
   3.5 Réduire le travail du sol…voire passer au semis direct
   3.6 Implanter haies, prairies et agroforesterie
   3.7 Se lancer dans la méthanisation
4. L’élevage et les gaz à effet de serre

Chapitre 3 : Se lancer : formation/conseil, itinéraires techniques et impasses agronomiques

1. Se décider, s’adapter et s’entourer
   1.1 Raisons et façons de se lancer
   1.2 Des itinéraires à adapter à chaque situation
   1.3 S’entourer et s’informer
   1.4 Se former et se faire conseiller
2. Solutions agronomiques et partages d’expérience par grandes régions
   2.1 Nord, Ile de France et Belgique limoneuse
   2.2 Grand Est
   2.3 Bourgogne
   2.4 Région Centre-Val de Loire
   2.5 Charente
   2.6 Occitanie
3. Impasses agronomiques les plus fréquentes
   3.1 Les intercultures courtes
   3.2 Le semis sans labour en conditions humides
   3.3 Les subtilités de la fertilisation organique
   3.4 Le désherbage en bio sans labour

Chapitre 4 : La rémunération du carbone agricole

1. Historique des crédits carbone
   1.1 Un marché du carbone obligatoire pour les Etats industrialisés …
   1.2 …qui engage les entreprises européennes les plus polluantes
   1.3 La naissance d’un marché volontaire pour les autres entreprises…
   1.4 …qui connaît des crises importantes
   1.5 Des « certificats carbone » pour réduire les émissions de sa propre filière
2. La rémunération du carbone agricole
   2.1 Pourquoi l’agriculture intéresse le marché du carbone ?
   2.2 Les filières bas carbone
   2.3 Les principes de solidité des crédits et des certificats
   2.4 La fixation du prix du carbone agricole
3. Les programmes de rémunération du carbone agricole
   3.1 A quoi servent les intermédiaires ?
   3.2 Présentation de trois acteurs
   3.3 Le rôle des négoces et coopératives
   3.4 Le rôle des acteurs publics
4. Dix questions pour choisir son programme carbone

Conclusion
Références scientifiques
Bibliographie
Index