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Publications scientifiques : HAL Isara

L'Isara visible dans
l'archive ouverte HAL

Le portail HAL Isara rassemble la production scientifique de la communauté d’enseignant·es-chercheur·es, ingénieur·es de recherche, technicien·nes de laboratoires et doctorant·es de l’école.

Ce portail HAL Isara permet notamment :

  • d’assurer une large diffusion des résultats de la recherche conduite par les équipes de l’Isara
  • d’accroître la visibilité de leur production scientifique, accessible librement pour toutes et tous, et indexée par la plupart des moteurs de recherche

Pour en savoir plus sur ce projet, lisez l’article !

Le HALathon 2022

L’équipe du Centre de documentation propose aux enseignant·es-chercheur·es, ingénieur·es de recherche et doctorant·esde l’école de contribuer à l’ouverture de la science, en participant dès cette année au premier HALathon Isara !

Afin d’alimenter et faire vivre notre portail HAL, nous organisons en mai et juin 2022 une course collective aux dépôts des publications scientifiques : le HALathon made in Isara. Rejoignez-nous pour des ateliers de (re)découverte de l’archive ouverte et des sessions collectives de dépôt intensif afin de signaler tous vos articles et chapitres d’ouvrage…

Pour en savoir plus sur cet évènement, rendez-vous sur le portail HAL Isara !

Les dernières publications

1066 documents

  • Caroline Brand, Giacomo Pettenati. Appel à articles RGA Numéro spécial "Montagne et Alimentation" : dynamiques et enjeux actuels dans les montagnes européennes. 2021. ⟨hal-03697753⟩
  • Sylvain Dolédec, Laurent Simon, Jérémie Blemus, Amandine Rigal, Joël Robin, et al.. Multiple stressors shape invertebrate assemblages and reduce their trophic niche: A case study in a regulated stream. Science of the Total Environment, 2021, 773, pp.145061. ⟨10.1016/j.scitotenv.2021.145061⟩. ⟨hal-03156684⟩
  • Alexander Wezel, Sibylle Stöckli, Erich Tasser, Heike Nitsch, Audrey Vincent. Good Pastures, Good Meadows: Mountain Farmers’ Assessment, Perceptions on Ecosystem Services, and Proposals for Biodiversity Management. Sustainability, 2021, 13 (10), pp.5609. ⟨10.3390/su13105609⟩. ⟨hal-03699635⟩
  • Marija Perusko, Sami Ghnimi, Ana Simovic, Nikola Stevanovic, Mirjana Radomirovic, et al.. Maillard reaction products formation and antioxidative power of spray dried camel milk powders increases with the inlet temperature of drying. LWT - Food Science and Technology, 2021, 143, pp.111091. ⟨10.1016/j.lwt.2021.111091⟩. ⟨hal-04434970⟩
  • Julie Delclaux, Philippe Fleury. Géographie de la médiatisation de la biodiversité dans ses relations à l’agriculture : étude de la presse nationale et régionale française du début du XXIe siècle. Dynamiques Environnementales - Journal international des géosciences et de l’environnement, 2021, 47, pp.63-87. ⟨10.4000/dynenviron.6164⟩. ⟨hal-04066895⟩
  • Aurélie Cardona, Helene Brives, Claire Lamine, Jacques Godet, Lucie Gouttenoire, et al.. Les appuis de l’action collective mobilisés dans les transitions agroécologiques. Enseignements de l’analyse de cinq collectifs d’agriculteurs en Rhône-Alpes. Cahiers Agricultures, 2021, 30, pp.21. ⟨10.1051/cagri/2021007⟩. ⟨hal-03198890⟩
  • Carlo Ingrao, Amin Nikkhah, Jo Dewulf, Valentina Siracusa, Sami Ghnimi, et al.. Introduction to the special issue “Sustainability Issues of Food Processing and Packaging: the Role of Life Cycle Assessment”. International Journal of Life Cycle Assessment, 2021, 26 (4), pp.726-737. ⟨10.1007/s11367-021-01906-0⟩. ⟨hal-04434947⟩
  • Pierre Ledormand, Nathalie Desmasures, Christophe Monnet, Marion Dalmasso. The transcriptomic response of a Liquorilactobacillus mali strain from French cider to a lytic phage infection. Weblactic, Apr 2021, Web, France. ⟨hal-03340635⟩
  • Élise Hocquette, Jingjing Liu, Marie-Pierre Ellies-Oury, Sghaier Chriki, Jean-François Hocquette. Que pensent les Français de la culture de cellules musculaires pour produire de la viande ?. Viandes et Produits Carnés, 2021. ⟨hal-03504409⟩
  • Muneeba Alam, Maryam S.R. Alhebsi, Sami Ghnimi, Afaf Kamal-Eldin. Inability of total antioxidant activity assays to accurately assess the phenolic compounds of date palm fruit (Phoenix dactylifera L.). NFS Journal, 2021, 22, pp.32-40. ⟨10.1016/j.nfs.2021.01.001⟩. ⟨hal-03120312⟩
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